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Um servidor de um restaurante ficou ofendido quando nos dirigimos a ele como "Tio"

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Eu sou da Índia e a minha experiência diz-me que dirigir-se a um servidor de um restaurante como “empregado de mesa” não é considerado positivo. Assim, dependendo da sua idade, normalmente chamamos-lhes “irmão” ou “tio”. Há alguns anos atrás, eu estava de visita à Alemanha e a certa altura, visitei um restaurante indiano com alguns dos meus amigos.

Depois de tomarmos a nossa mesa, um amigo meu chamou um empregado de mesa no restaurante e pediu-lhe um copo de água. Ao fazê-lo, ele dirigiu-se ao serviçal como “Tio” e, nessa altura, o tipo ficou extremamente ofendido e respondeu: “Eu não sou teu tio”. Isto foi chocante para nós e nós pedimos desculpa. Contudo, depois disso, discutimos este assunto e descobrimos que cada um de nós achava que chamá-lo de “tio” não devia ser nada ofensivo, uma vez que ele era de qualquer forma bastante idoso para nós.

Será isto correcto ou estávamos errados ao pensar assim? Como é que se deve dirigir aos empregados do restaurante de uma forma adequada?

Nota: O empregado é do Paquistão, mas nós falamos a mesma língua.

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Respostas (8)

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2017-09-15 07:11:25 +0000

Isto pode ser uma coincidência azarada - em alemão, os jovens por vezes também se referem aos homens mais velhos como “Onkel”, mas significaria algo como “meu” (informal!).

Se você, como estranho, me chamasse “Onkel” enquanto eu for seu servidor, também ficaria ofendido, porque isso implica que está a olhar para mim.

Apenas “Desculpe-me, pode … ” é normalmente o melhor caminho, que evita o problema de descobrir qual o “título” mais apropriado para o seu empregado - isto depende do tipo de restaurante e até da região.

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2017-09-15 04:48:39 +0000

Chamá-lo de “tio” não deve ser nada ofensivo, uma vez que ele era de qualquer forma bastante idoso para nós.

Chamar o tio empregado de mesa pode tê-lo ofendido porque, possivelmente ele pensou que ou você confundiu a idade dele pelo seu aspecto ou ele provavelmente não queria ser chamado como tal.

Isto é correcto ou estávamos errados ao pensar assim?

Eu diria que nenhuma das partes está errada. Chamou-lhe tio porque ele parecia bastante mais velho do que você e ele ficou ofendido por possíveis razões que mencionei acima.

Como é que uma pessoa deve dirigir-se a homens/serviços no restaurante de uma forma adequada?

Eu sou da Índia e em algum momento fui a um restaurante local com os meus amigos e um deles chamou-me tio empregado de mesa. Embora ele não tenha dito nada nessa altura, mas parecia que se ofendia. Por isso comecei a chamá-lo de senhor e ele ficou contente por ser chamado como tal. Só fiz isto para lhe mostrar algum respeito, mas não é preciso chamar um empregado de mesa senhor/ma'am. Pode, mas não é necessário.

Pode tentar seguir as abordagens sem ofender ninguém.

  1. Sempre que tiver de chamar um empregado de mesa, diga Esculpe-me.
  2. Se isto não funcionar, diga o mesmo e levante a mão.
  3. Pode perguntar-lhe o seu nome e, da próxima vez, pode chamá-los pelo nome.
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2017-09-15 08:10:27 +0000
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Referindo-se a qualquer estranho/serviço profissional como “tio” na Europa Ocidental é provável que seja recebido como estranho, mesmo fora do cenário da restauração. Menciona que manteve esta conversa na sua língua materna e, apesar disso, ainda foi mal recebida.

Pode ser que este empregado tenha vivido toda a sua vida na Alemanha e nunca se tenha habituado à forma como os empregados de mesa são referidos no seu país de origem. É também possível que isto também não seja feito no Paquistão.

Em Inglaterra, depende inteiramente do servidor e do restaurante em que se encontra, mas pode tratá-los como “companheiro”, o que é muito informal, mas pode trabalhar num pub ou num restaurante mais descontraído. Para evitar o desrespeito total, deve apenas usar ‘Desculpe-me’ como o cartaz acima referido - mas não lhes estalar os dedos!

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2017-09-15 08:35:21 +0000

Eu próprio sou indiano e deixem-me dizer-vos em primeiro lugar que nunca chamo um empregado de mesa ou qualquer outro prestador de serviços qualquer coisa porque não saberia que tipo de endereço é aceitável para essa pessoa. Podemos ser educados sem lhes telefonar nada, embora não se possa ter esperado essa resposta hostil. Nós não realmente temos o direito de chamar tio a uma pessoa desconhecida, embora isso seja normalmente tolerado na Índia por razões culturais.

Para além de todas as outras boas respostas já escritas, vale a pena considerar que o empregado de mesa poderá ter interpretado os sul-asiáticos a chamar “tio” a um colega sul-asiático num país estrangeiro como inaceitável sobrefamiliaridade regional que poderá não ter sido demasiado familiar na Ásia do Sul. Como em (monólogo interior)

Não estou a viver e a trabalhar tão arduamente fora de casa neste longínquo país europeu para ser tratado com demasiada familiaridade por estes compatriotas da Ásia do Sul como “tio”! É um disparate… Ora, eu devia ter o respeito que pelo menos mereço neste país. Não, eu não o tolero! (Sintaxe típica em inglês do Sul da Ásia, por favor não ‘edite para melhorar’)

Então ele disse de forma cortante:

Eu não sou seu tio.

Uma segunda possibilidade que é uma realidade global é que as pessoas que gozavam de um elevado estatuto social e possivelmente ocupavam posições de autoridade burocrática ou tradicional no seu país de origem podem ser ‘forçadas pelas circunstâncias’ a serem prestadores de serviços como empregados de mesa ou motoristas de táxi quando emigram para outra nação. Exemplo: Li recentemente que um físico nuclear da URSS conduzia um táxi-cabina em Nova Iorque. Essa pessoa pode já se ressentir da sua própria mudança de estatuto e o seu excesso de familiaridade agrava os seus sentimentos.

Lembre-se também que a extrema delicadeza faz parte do “discurso público culto” de muitos países e a maioria dessas formas de discurso na Europa Ocidental não inclui o “tio” - o empregado pode sentir que não tem o direito de se dirigir a ele muito menos delicadamente* só porque é da mesma região de origem – É exactamente por isso que temos de ter cuidado para não nos aproximarmos muito familiarmente de pessoas da nossa própria região enquanto estiverem em países estrangeiros: elas podem não o apreciar, pelas suas próprias razões! É sempre melhor dizer “desculpem-me”, penso eu.

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2017-09-15 09:30:12 +0000
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Sim, no contexto indiano não é ofensivo chamar tio a uma pessoa idosa, mesmo que a pessoa não tenha qualquer relação. Mas mesmo na Índia muitas pessoas podem considerá-lo ofensivo. Recentemente, tive uma experiência semelhante. Estive numa reunião informal e estive a conversar com alguém e talvez houvesse uma senhora na casa dos 60 anos. A pessoa com quem eu estava a conversar chamava-lhe tia e ela ficava ofendida como o diabo. Ela disse por favor não me chames tia, podes chamar-me bhabhi (cunhada), didi (irmã) ou simplesmente usar o meu primeiro nome e acrescentar ji como Aarti ji ou chamar-me Sra. XYZ mas não uses a palavra tia para te dirigires a mim. Ela provavelmente ficou ofendida porque isso a fez lembrar dos seus 60 anos de idade.

Por isso em si não soa ofensivo mas algum indivíduo pode ficar ofendido por alguma razão especialmente relacionada com a idade. Tenha também em mente que noutros países podem ter os seus costumes locais diferentes ao telefonar a uma pessoa desconhecida e você deve aprender isso.

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2017-09-15 08:55:51 +0000

cada um de nós pensou que chamá-lo de “tio” não deveria ser ofensivo de forma alguma, uma vez que ele era de qualquer forma bastante velho para nós

Tio, em geral, indica uma relação familiar, não apenas a antiguidade. Mas mesmo que tivesse usado “pessoa idosa” como uma descrição precisa de alguém bastante idoso, pode não ser muito respeitoso realçar tanto a idade, dependendo do local e da situação.

Como é que se deve dirigir aos empregados do restaurante de uma forma adequada?

O empregado deu-lhe uma dica com “Não sou seu tio”. Portanto, fora da Índia, usar “tio” pode ser uma má ideia. Depende da localização. Na Alemanha, por exemplo, muitas vezes não se usa qualquer título “Desculpe. Poderia …” e usar o empregado de mesa ou servidor muito raramente com cautela, enquanto outros termos como “tio” não são usados de todo.

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2017-09-17 17:33:05 +0000
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Chamar a um estranho “Onkel” (ou pior ainda “Opa”, avô) na Alemanha equivaleria a chamar-lhe “geezer” nos países de língua materna inglesa. “Onkel” nunca é apropriado a menos que a pessoa a quem se dirige seja o seu tio, ou um bom amigo que não se importe com essa alcunha.

Para piorar as coisas, usar qualquer descrição de emprego ou relação como uma única palavra (há uma diferença entre “Herr Wachtmeister” e “Wachtmeister!”) dirigir-se a alguém implica usar a forma de endereço “Du” sem ser convidado, que é considerada “por vezes fora do lugar” por todos - e sempre considerada muito rude pelas gerações mais velhas (digamos, qualquer pessoa com mais de 40 anos de idade). Pior ainda, algumas pessoas compreendem um uso aparentemente intencional e inadequado das formas de endereço como uma tentativa de arranjar problemas - um empresário de repente chamado “Onkel!” por um mecenas provavelmente perguntar-se-ia se alguém o está a ameaçar - mais ou menos ao nível de se dirigir a um lojista “Ey, geezer!

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2017-09-16 13:32:19 +0000

Aqui, no leste multicultural de Londres, Reino Unido, um índio ocidental pode saudar um vizinho mais velho com respeito amigável como “tio”. Vejo que tem uma convenção semelhante na Índia. Mas, juntamente com “mano”, “irmão” e até “companheiro” pode ser considerado demasiado informal e atrevido.

Eu vivo numa zona que se tornou predominantemente asiática. Vejo nas páginas locais do Facebook, etc., uma tendência para chamar “irmã” a todas as mulheres. Não faço ideia se isto é exclusivo da comunidade muçulmana ou se abrange também os sectores Sikh, Hindu, etc. De qualquer modo, tenho a impressão de que seria inadequado para mim, um homem branco, usar “irmã” para um vizinho asiático. É uma coisa dentro do grupo.

Provavelmente é melhor errar do lado da formalidade quando está fora da sua própria sub-comunidade.

Também pode querer saber que em inglês, “serviceman” não significa “empregado de mesa”, mas sim “menber of the armed forces”. Na América, em especial os “serviçais” são tratados com muito respeito. Os britânicos são bastante mais descontraídos, mas o senhor deputado deveria ainda saber o que significa a palavra.

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